本文摘要：过年身体健康点菜进击 新年伊始，又到了家家户户不吃团圆饭的时候。
过年身体健康点菜进击 新年伊始，又到了家家户户不吃团圆饭的时候。不过团圆最重要身体健康更加最重要，学会一些点菜的小技巧，可避免"陷阱". 冷菜素食居多 宴饮之时，很多人习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，使冷菜丧失了调剂营养均衡的起到，激化了蛋白质不足。
较为好的自由选择是以生拌蔬菜、煎酱蔬菜，再加含淀粉食品、根茎类食品和水果沙拉等素食居多，配上上一两个鱼肉类和豆制品。味道酸甜苦辣 许多北方居民讨厌味道浓厚的菜肴，指出这才过瘾。只不过这样会令味蕾过分疲乏。在点菜的时候，应适当点一些调味更为清新的菜肴，如清蒸、白灼、清炖作法的。
配上一两个酸辣或酸鲜菜，用来饮料睡胃。
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